LALLEMAND

Компанія Lallemand була заснована в Монреалі, Канада, наприкінці 19 століття Фредом А. Шурером, молодим іммігрантом з Ельзасу, Франція. Його німецьке прізвище принесло йому прізвисько «l’Allemand» або «німець» серед місцевого населення. Він швидко прийняв це прізвисько, дійшовши так далеко, що поділився ним зі своєю новоствореною компанією та навіть змінив своє прізвище на Лаллеманд.
Сьогодні Lallemand має виробничі підприємства, дистриб’юторські центри та офіси, розташовані в понад 50 країнах на 5 континентах.
Компанією досі володіє родина Шаньйон, і наразі її очолює Антуан Шаньйон, що є третім поколінням гордого власника.